Розу укрывают, когда в течение 3–5 дней термометр показывает -2. -5 градусов днем и -5. -7 – ночью. Важно не спешить, иначе при теплой погоде закутанные кусты начнут преть и могут погибнуть. Но и затягивать не стоит: при подмерзании побеги покрываются морозобоинами. Как правило, подходящее время наступает в конце октября – начале ноября, но сроки могут меняться в зависимости от сезона. Когда укрывать плетистые, парковые и чайно-гибридные розы осенью и как правильно подготовить кустики к зиме, узнаете из нашей статьи.
Оглавление
Какую температуру держат розы
Зная, какую температуру выдерживают цветы, вы не будете торопиться с утеплением. Кратковременные минусовые температуры розам не страшны, зато послужат сигналом к естественной подготовке к зиме
Плетистая
Хорошо переносит холода – до -30 °С. Зона зимостойкости 4. Важно успеть укрыть до выпадения снега.
- -5. -8 °С – при такой температуре укрывают растения. Без укрытия выдерживает низкие температуры ночью – до -10. -12 °С.
Справка
Кустам нужно обязательно пройти обработку легким морозцем. После него побеги лучше вызревают и растение окончательно «засыпает».
Чайно-гибридная
- Укрывают, когда в дневные часы температура опускается до +3…+1 °С. Выдерживает сильные морозы – до -26…-29 °С при хорошем укрытии. Некоторые сорта – до -30 °С. Выпревать под укрытием куст начинает при длительных плюсовых температурах – выше +5. +12 °С.
В средней полосе, в т. ч. в Подмосковье, чайно-гибридные сорта начинают укрывать во второй половине октября или в первой половине ноября. В регионах с мягкой зимой не нужно серьезное укрытие. Достаточно окучить корни, замульчировать приствольный круг и укрыть лапником.
Уход, обрезка, укрытие
Совет
Если после того, как утеплили розовый куст, вдруг наступило потепление, укрытие нужно приоткрыть или на время снять.
Парковая
- При наступлении зимы укрывать не нужно. Побеги некоторых сортов пригибают к земле и фиксируют, чтобы они успешно перезимовали под снегом. Молодые саженцы ценных сортов можно прикрыть лапником в регионах с суровой зимой.
При какой температуре замерзают розы
Небольшие заморозки (до -3. -6 °С) царице цветов не страшны. Даже кратковременного мороза до -10. -14 °С неукрытые, но окученные розы не боятся. Главное, чтобы такие холода длились недолго, 1–2 дня.
Промерзает при -3. -4 °С. Поэтому, окучивание и мульчирование приствольного круга – обязательные мероприятия при подготовке розы к зиме.
Без укрытия и окучивания розы с невысокой зимостойкостью вымерзнут, когда температура будет длительное время держаться в пределах -14. -20 °С.
Важно, чтобы зимой растение покрывал хороший слой снега. Без снега никакое укрытие не спасет растение от вымерзания.
Узнайте точные сроки укрытия королевы цветов
При какой температуре начинать укрытие розы
Осенью растениям необходимо пройти естественную обработку холодом. После того, как теплая погода закончится и температура опустится ниже 0 °С, растение окончательно «уходит в спячку». Все жизненные процессы практически останавливаются. Питательные вещества из листьев полностью переходят в стебли и превращаются в сахар и углеводы.
В результате кора побегов лучше, качественнее и быстрее вызревает. Роза после этого хорошо зимует и весной начинает активно расти.
когда установится стабильная температура (3–5 дней) в ночные часы -5. -7 °С. днем фиксируются небольшие морозы – столбик термометра опускается до -2…-5 °С; по прогнозу погоды не намечается потепление, а, наоборот, ожидается наступление минусовых температур; почва покрывается плотной корочкой, которая даже днем не отходит.
Как правило, такая погода наступает во второй половине октября – первой половине ноября. Ориентируйтесь на погодные условия в конкретный сезон.
Важно
Чем опасно раннее укрытие? Если поспешить и утеплить розы раньше срока, до наступления заморозков, то они начнут преть. Это спровоцирует рост новых побегов и появление заболеваний. Повысится вероятность гибели кустов.
Перепады температуры при укрытии роз
Температурные качели очень опасны для укрытых роз. Когда днем температура высокая, а ночью – серьезные заморозки с изморозью на листве. В такой ситуации стебли под укрытием начинают расти.
Чтобы такого не происходило, некоторые сорта нужно подготавливать к зиме заранее. Дело в том, что сейчас существуют сорта, которые сами «не понимают», что грядет зима. Поэтому их нужно постепенно готовить к предстоящей зимовке: оборвать все нижние листья и срезать все цветы, если куст повторно цветет. Это сигнализирует растению о том, что пришла осень.
Совет
Лучше укрыть розу чуть позже, чем поспешить.
Закрывайте цветы на зиму только при стабильных холодах, не торопитесь, кратковременный минус не страшен
При какой температуре закрывать розы
- Когда в ночные часы температура воздуха стабильно держится на уровне 7–10 градусов мороза, нужно окончательно укрывать кусты. Если теплолюбивый вид не укрыть вовремя, то с приходом холодов -18. -25 °С куст полностью вымерзнет. Если мороз будет ниже -15 °С, то могут частично или полностью вымерзнуть корни или место прививки.
Особенно опасно подмерзание побегов для нежных чайно-гибридных сортов.
Важно
Чем опасно позднее укрытие? Если с утеплением запоздали, стебли могут подмерзнуть, на них появятся морозобоины. Морозобоины – это «открытые ворота» для различных инфекций.
Советы, как подготовить розы к укрытию
- Подкормки. С 15 августа начинаем подкармливать розы только фосфорно-калийными удобрениями. Исключаем азот. Это поможет лучше вызреть древесине и повысит устойчивость растения к холодам. Прищипка и обрезка. В начале сентября прищипываем все молодые растущие побеги. Удалив точки роста, побег прекращает расти и все полезные вещества направляет в оставшиеся побеги. С сентября отцветшие цветы не обрезают, чтобы не провоцировать рост новых побегов. Полив. В сентябре – октябре сокращаем полив до минимума. Почву в прикустовой зоне рыхлим. Удаление листьев. В октябре удаляем все нижние листья. Через некоторое время удаляем и все оставшиеся листья. Невызревшие побеги срезают стерильным секатором. После этих процедур роза теряет способность питаться через листву и начинает готовиться к зиме.
Справка
Удалять листья не надо у зимостойких сортов, которые хорошо перезимуют без утепления (парковая, морщинистая и др.)
Розы: зимовка, какой мороз выдерживают без укрытия
Многие оказывают розам должный уход, а многие плохо понимают, что лучше сделать, чтобы защитить цветы. Поэтому ниже я расскажу вам про то, как лучше защищать розы от морозов, и о том, какой мороз выдерживают розы без укрытия. Это очень важно понимать, чтобы обеспечить растениям правильное укрытие, которое их защитит, а не навредит.
Ниже приведены ключевые сведения о розах и о том, как они переносят холода. Этими сведениями стоит пользоваться как начинающим садоводам, так и профессионалам с большим опытом, потому что это во многом облегчит работу и поможет сохранить розы в хорошем виде.
Морозы, которые не требуют укрытия
Очень многие садоводы интересуются о том, какую температуру способны пережить розы без укрытия. Это не миф, действительно существуют морозы, которые растения вполне способны пережить без обеспечения дополнительной защиты. К ним относятся:
- очень небольшие заморозки, которые закаливают побеги; более сильные морозы (до -15 градусов мороза), если они носят не очень длительный характер.
При наличии таких морозов ни в коем случае не стоит обеспечивать розам полноценную защиту, потому что в таком случае велик риск возникновения запревания и гибели растений.
Способы защиты растения от морозов
Эти растения очень любят тепло и поэтому им надо обеспечивать качественную защиту от холодов. Вариантов обеспечения такой защиты существует множество, но можно выделить две ключевые группы:
- окучивание и утепление роз при помощи слоя сухих листьев, лапника, опилок и так далее; окучивание роз и воздушно-сухо каркасное укрытие.
Вот некоторые полезные советы, которые также стоит помнить при обеспечении защиты растениям:
Подготовку растений к зиме стоит выполнять заблаговременно, это позволит побегам хорошо вызревать. Когда наступает вторая половина летнего сезона, стоит поумерить частоту полива, рыхления почвы, а также снизить количество удобрений, содержащих азот, потому что особой пользы от них уже не будет, а вот принести вред они способны. Материалы для укрытия растений также стоит подготавливать заблаговременно и хранить их в тёплом месте, пока они фактически не потребуются для защиты роз. Когда наступают морозы средней силы, к основанию куста необходимо насыпать слой песка и выполнить окучивание куста землей для укрытия (на высоту от 10 до 40 см в зависимости от роста куста). Важно! Это стоит делать обязательно, так как в противном случает мороз очень сильно повредит побеговые ткани. Когда верхняя часть почвы значительно замерзнет, то потребуется сделать полное укрытие роз. Важно! Помимо этого, стоит обработать куст 3-% раствором купороса железного типа, это позволит избежать различных вредителей и развития заболеваний для куста. Если этого не делать, то риск возникновения заболевания крайне велик. Розы кустового типа необходимо обрезать перед тем, как укрывать. Важно! Побеги должны оставаться не менее 30 см. Кроме того, нужно проследить за тем, чтобы не осталось побегов невызревшего типа и их листьев. Все эти элементы необходимо удалить и обязательно сжечь. Для защиты роз оптимальнее всего укрывать их лапников (он защищает от многих болезней и отпугивает собой мышей, которые также могут повредить растению) и сверху досыпать материалом утепляющего типа. Стебли куста рекомендуется аккуратно связывать друг с другом шнуром синтетического типа и пригибать к земле до того, как наступят длительные морозы. Это позволяет избежать треска коры растений. Важно! Не используйте шнуры, которые впитывают влагу, так как они могут привести к возникновению различных заболеваний у растений.
Укрытие роз плестистого и полуплетистого типа
Такие розы без укрытия осенью рискуют пострадать, поэтому для их защиты необходимо сделать следующее:
- снять стеблевую часть с опоры. Важно! Если стеблей очень много (больше 12), то необходимо удалить все побеги, которым больше трёх лет. Они уже старые и скорее отягощают куст, чем приносят ему что-либо положительное; связать побеги друг с другом и уложить на основание куста (оно должно быть окучено и прикрыто лапником) либо пригнуть их в сторону и зафиксировать в положении наклона под углом, и воткнуть в землю колья деревянного типа. Важно! Все эти работы нужно проводить крайне осторожно, чтобы не навредить кусту.
После этого розы такого типа обязательно без каких-либо проблем переживут любые морозы.
Укрытие штамбовых роз без листьев
Для защиты такого вида роз необходимо сделать следующее:
Выполнив все эти работы аккуратно, вы обеспечите своим розам хорошую защиту ото всех холодов, которые ожидают их в зимний период времени.
Укрытие воздухо-сухого типа
Это специальный вид укрытия, при котором над кустами, для которых было выполнено окучивание в период малых морозов, на пару сантиметров выполняют установку специализированных каркасов (металлического или деревянного типа, иные не рекомендуется использовать, так как они недостаточно надёжны, а в некоторых случаях способны привести и к различным заболеваниям). На них натягивается материал укрывного типа и далее размещается полиэтиленовая пленка, которая обеспечивает высокий уровень защиты.
Этот тип укрытия очень хорош тем, что создаёт растениям благоприятный микроклимат в зимний период времени и обеспечивает защиту кустов не только от самых разнообразных холодов, но и от высокой влажности.
Важно! Тем не менее, стоит учитывать, что этот вариант укрытия может привести к выпреванию растений, если на сырых участках будет скапливаться конденсат под таким укрытием. Это быстро погубит цветы. При таком раскладе лучше предпочти укрытие с окучиванием и последующим укрытием слоем материалов утепляющего типа, так как оно является более безопасным для роз.
Выводы
Существуют морозы, которые не требуют принятия дополнительных мер для обеспечения защиты розам. При них можно не обеспечивать розам защиту или обойтись наиболее минимальными мерами защиты. Так поступать можно, когда наблюдаются очень слабые морозы или достаточно сильные морозы, носящие кратковременный характер.
Во всех остальных случаях растениям необходимо обеспечить хорошее укрытие, в противном случае они могут пострадать. Обеспечивая укрытие, стоит проявлять внимательность, потому что если подойти к этому вопросу неправильно, можно столкнуться проблемой запревания цветов, которая приведет к их гибели. Для того чтобы избежать всего этого, необходимо соблюдать правила, описанные выше. Тогда ваши любимые цветы будут в сохранности ежегодно, зима им будет совершенно не страшна.
https://sornyakov. net/flowers/kakoj-moroz-vyderzhivayut-rozy. html
Сколько градусов мороза выдерживают розы без укрытия
В последние годы в связи с теплыми зимами многие дачники средней полосы и более холодных регионов нашей страны перестали укрывать свои розы на зиму, снимая с себя ряд сопутствующих хлопот и временных затрат.
Перезимуют ли розы без укрытия под снегом
Голландские, английские и Кордесовские сорта неплохо зимуют под естественным снежным покровом, а от укрытий порой, наоборот, больше вреда, чем пользы. Не успеете вовремя разобрать весной – и пиши пропало: бактериальный ожог, частичное или полное выпревание практически гарантированы.
Подготовка к зиме в этом случае сводится к хорошему окучиванию и дополнительному подсыпанию сверху торфяной смеси, если она есть в наличии. С приходом холодов по мере выпадения снега его нужно подгребать к кустам для создания дополнительной теплоизоляции.
Другое дело, если ударят морозы, а снежного покрова либо нет совсем, либо он недостаточный. В таком случае воздушно-сухое укрытие может заметно сократить потери недешевых розовых кустов. Для дорогих профессиональных сортов такая защита – это практически обязательное условие, а вот отдельные выпады более доступных любительских роз можно заменить новыми саженцами без существенного ущерба семейному бюджету.
При скольки градусах замерзают розы
Большинство роз без особых последствий переносят кратковременные морозы до -15…-10 C. Но это в первую очередь справедливо для надземных побегов. Одним из наиболее уязвимых мест куста является корневая шейка – она может значительно пострадать уже при -4 C. У привитых роз следует защищать от вымерзания и место прививки. Высокое окучивание и присыпание сухим торфом обычно позволяют обезопасить эти чувствительные части растения от морозов.
Для большинства сортов критической является температура в -30 C, когда может произойти полное безвозвратное вымерзание растения. На его месте тогда весной нередко развивается поросль шиповника, прежде служившего основанием для сортовой розы. Однако толстый слой снега способен защитить кусты и при -45 C, поэтому при чистке зимой дачных дорожек не забывайте накидывать его на Ваши неукрытые розы.
При каких температурах укрывать розы на зиму
Первые осенние морозы до -7…-5 C не окажут на розовые кусты негативного воздействия, а скорее, даже станут этапом закаливания перед предстоящей зимовкой. В народе говорят – укрывать розы нужно по «звенящей» земле, то есть когда она уже окаменеет. Но до более сильных морозов, если решили укрывать, тянуть не стоит.
Если первые морозы стоят умеренные, около -5 C, то нужно подождать дней 10, а затем приступать к укрытию роз.
Если поспешить и укрыть розы раньше положенного срока, они под укрытием в тепле могут проснуться и пойти в рост. Зимостойкость у таких кустов существенно снижается.
https://www.dacha6.ru/kakuyu-minusovuyu-temperaturu-vydergivayut-rozy-bez-ukrytiya/
Розы и морозы
Розы — теплолюбивые растения, требующие тщательного укрытия от морозов. Цветоводы разрабатывают собственную методику укрытия роз с учетом особенностей участка и климата местности. Множество способов укрытия роз можно условно разделить на две группы:
1. Окучивание кустов роз с последующим утеплением различными материалами (лапник, листья, торф, опилки и др.);
2. Окучивание кустов роз с последующим воздушно-сухим каркасным укрытием.
К зиме розы начинают готовить заранее, создавая условия для хорошего вызревания побегов: во второй половине лета прекращают подкормки азотными удобрениями, уменьшают полив и рыхление. Также заранее готовят необходимые для укрытия роз землю, песок, утепляющие материалы и хранят их до востребования в сухом месте.
Первые легкие заморозки не приносят розам вреда, способствуя закаливанию побегов. Перед наступлением существенных заморозков к основанию розового куста подсыпают песок и затем окучивают кусты запасённой землёй на высоту от 10 см (низкорослые розы) до 40 см (высокорослые розы). Это важно, так как даже незначительный длительный мороз (-3 градуса) уже способен повредить ткани побегов. Спустя некоторое время, когда установятся морозы (розы выдерживают кратковременные морозы до -15 градусов) и верхний слой почвы промёрзнет на несколько сантиметров, проводится окончательное укрытие роз. Для защиты роз от болезней перед укрытием кусты можно продезинфицировать трёхпроцентным железным купоросом.
Кустовые розы перед укрытием обрезают (оставляя побеги длиной около 30 см), удаляют невызревшие побеги, листья и сжигают их. Кусты обкладывают лапником и сверху насыпают толстый слой утепляющего материала. Использование лапника для укрытия роз рекомендуется особо: он имеет бактерицидные свойства и отпугивает мышей. Также практикуется поверх утепления раскладывать ветки, а вокруг кустов расставлять щиты для снегозадержания.
Стебли плетистых и полуплетистых, штамбовых роз для укрытия аккуратно связывают все вместе синтетическим шнуром (шнур из впитывающих влагу материалов может стать источником инфекции) и пригибают к земле до наступления устойчивых морозов, пока побеги сохраняют эластичность (иначе при манипуляциях может треснуть кора).
Для укрытия плетистых и полуплетистых роз их стебли снимают с опоры; если стеблей больше 10-12, то вырезают побеги старше трёх лет, а также самые слабые как неперспективные (если побегов меньше, то оставляют все до весны). Побеги связывают и укладывают на окученное и укрытое лапником основание куста или пригибают в сторону и фиксируют в наклонном положении соединёнными под углом и воткнутыми в землю деревянными кольями. Сверху побеги укрывают лапником и засыпают листьями. В регионах со сравнительно мягкой зимой плетистые и полуплетистые розы укрывают лапником прямо на опоре, фиксируя лапник на стеблях и опоре с помощью шнура.
В регионах со сравнительно мягкой зимой штамбовые розы не наклоняют к земле, а обкладывают их стволы и крону лапником и фиксируют его шнуром.
Воздушно-сухое укрытие, когда над окученными ранее кустами при установлении морозов и промерзании почвы на несколько сантиметров устанавливают каркасы (деревянные, металлические), на которые натягивают укрывной материал (также используют маты, бумагу и др.), а затем сверху помещают полиэтиленовую плёнку (на которую затем можно набросать лапник и листья) даёт лучшие результаты зимовки роз при суровой зиме. Для отдельно стоящих кустов роз можно сделать каркасы из рубероида в виде двух разного размера конусов с воздушной прослойкой между ними, зафиксировав их кольями и прижав снизу к земле металлическими скобами. При воздушно-сухом способе укрытия нужен каркас такой высоты, чтобы между обрезанными или пригнутыми розами и верхом укрытия было свободное воздушное пространство как минимум 15 см.
Воздушно-сухое укрытие обеспечивает благоприятный для зимовки микроклимат и защиту розовых кустов не только от низких температур, но и от высокой влажности, так как наибольшие потери роз происходят от вымокания и загнивания побегов. Используемые для укрытия роз каркасы должны быть прочными, чтобы выдержать снеговой покров; добротно изготовленные и надёжные каркасы могут использоваться многократно из года в год.
Однако опытные цветоводы предупреждают: на сырых участках под воздушным укрытием скапливается конденсат, который ведёт к выпреванию роз; в этом случае лучше использовать первый способ укрытия с высоким окучиванием кустов землёй и последующим укрытием толстым слоем утепляющих материалов.
В некоторые годы, когда весной и осенью часто случаются оттепели (вызывающие повышение температуры и влажности под каркасом, отчего почки трогаются в рост раньше времени и побеги теряют морозостойкость), а зима проходит без сильных морозов, розы при первом способе укрытия сохраняются лучше, чем при втором.
Каждую неделю, на протяжении многих лет, только для Вас,
Прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде,
А так же другая полезная информация.
Http://www.gardenia.ru/pages/rosi_007.htm
При какой температуре хранить цветы
Подготовка к крупным праздникам всегда происходит заранее. Цветы также закупаются загодя. Иногда купленный букет необходимо сохранить в первозданном виде несколько часов прежде, чем он будет подарен или станет украшением банкетного стола. О том, как с помощью правильного температурного режима сохранить цветы после срезки, пойдет речь в этой статье.
Профессиональная транспортировка цветов
В состоянии анабиоза цветы способны путешествовать на большие расстояния. Это состояние можно образно назвать «ни жив, ни мертв», когда обменные процессы в цветке практически останавливаются. В таком виде розы, орхидеи, хризантемы, герберы путешествуют в Россию из Латинской Америка, Африки и Европы.
Процесс профессиональной «заморозки» цветов называется прикулинг. Это и есть введение растений в состояние анабиоза. Цветы помещают в специальные рефрижераторы прежде, чем они будут погружены на борт самолета. Температура, при которой могут путешествовать розы — примерно 4 градуса Цельсия. Если будет хоть на полградуса холоднее, цветы замерзнут, если теплее – начнут вянуть.
После срезания в цветах не прекращаются обменные процессы, которые ведут к преждевременному увяданию растений. Чтобы их замедлить, нужно правильно выбрать температурный режим хранения. Темпы биологического старения замедляются при охлаждении цветов. Оно позволяет продлить «жизнь» букета в вазе, сохранить его свежим и красивым надолго. Чем быстрее растения охладили после срезания, тем больше шанс, что они простоят до нескольких недель.
Сохранение цветов в домашних условиях
По этому же принципу можно сохранить букет свежим дома. В большинстве случаев оптимальной температурой будет +5°С с отклонениями в 5°С в ту или иную сторону для ряда цветов. В качестве «камеры хранения» подойдет даже бытовой холодильник, но профессиональные флористы пользуются спецоборудованием для растений. Кроме температурного режима, нужно правильно выбрать влажность:
- хранение в камерах сухим способом — цветы закрывают специальной упаковкой и следят, чтобы отклонения в температуре не были больше 2°С; влажное содержание — в холодильнике цветы содержатся в накрытых полиэтиленом емкостях с водой, в которую примешаны специальные дезинфекторы и питательные вещества.
В обоих случаях рекомендуют постепенно снижать температуру. Ступенчатый режим помогает продлить жизнь цветов, когда они уже установлены в вазу. Точка замерзания находится в интервале от -2 до -0,5°С, в зависимости от сорта — при температуре ниже нормы растения испортятся.
Температура сухого хранения цветов в холодильниках
Наиболее надежный способ хранить цветы — в сухом виде, в холодильнике с температурой от 0°С до +5°С. Лучше всего он подходит для тюльпанов, гвоздик, хризантем. Цветы в нераскрытых бутонах надежно упаковывают, чтобы изолировать их от воздуха. Если цветы полностью или наполовину распустились, пленку чуть приоткрывают или проделывают дырки для газообмена. Температура хранения в сухом виде составляет:
- для букетов с розами, пионами, лилиями, герберами, альстромериями и гвоздиками — +5°С для хранения до двух недель (если температура выше, они простоят меньше недели); для букетов с тюльпанами, гиацинтами, нарциссами — от +2°С до +5°С, при повышении температуры срок свежести букета уменьшается до десяти суток; для букетов с орхидеями симбидиум, эустом, маттиол, гипераструма, эуфобий, антуриума нужно выставлять температуру не менее +5°С и не более +10°С; орхидеи фаленопсис и хризантемы хорошо переносят комнатную температуру.
Хранение цветов с влагой
Многие цветы требуют влаги даже при хранении на холоде. Прежде всего, это ирисы, фрезии, бувардия. Их, как и другие чувствительные к увлажнению цветы, сразу после срезания ставят в воду с питательными составами, емкости ставят на полки в холодильник. При температуре от 0°С до +1°С растения хранятся до двух недель. У отдельных видов растений есть собственные требования к режиму:
- лилии и хризантемы можно хранить при температуре от 0°С до +1°С; пионы, анемоны, кустовые розы и ирисы хранят при температуре +2°С в сосудах с сильно охлажденной жидкостью (ледяную воду также любят и тюльпаны); гладиолусы, фрезии требуют режима от +2°С до +5°С; антуриумы хранят влажным способом при температуре от +8°С до +10°С; георгины, дельфиниум, камелии лучше всего переносят температуру +4°С; для альстромерий и антуриума подходит режим до +10°С.
В раствор для хранения добавляют сахар (больше его нужно для цветов в бутонах, меньше — для раскрытых), а также борную, щавелевую, аскорбиновую и другие кислоты. Они увеличивают продолжительность жизни растений в вазе, помогают предупредить увядание и порчу. Узнав режим и продолжительность хранения цветов, вы сможете не ошибиться в выборе, и композиция будет долго вас радовать.
Вы всегда можете проконсультироваться с флористом по поводу того, как сохранить тот или иной букет свежим. Опытный продавец наверняка знает все нюансы. Чаще всего цветы советуют хранить в холодильнике в отделении для фруктов. Обязательным условием является наличие термометра, иначе букет может замерзнуть, если температура отклониться от нормы. При температуре ниже минус десяти градусов по Цельсию любой букет пожухнет в течении пяти минут. Если Вы заказываете цветы к празднику заранее, Вы всегда можете заказать не до конца распустившиеся бутоны. Покупать цветы лучше заранее, но, чтобы они были доставлены как можно ближе к дате торжества. Это всегда самый верный залог того, что букет хорошо сохранится.
https://www.dostavka-tsvetov.com/pri-kakoj-temperature-xranit-tsvety
Оптимальная температура хранения роз (срезки).
Кратко подведём итоги серии экспериментов по хранению роз в холодильнике при температурных режимах от -3 до +1 градуса по Цельсию.
Что происходит с цветами при температуре хранения розы в холодильнике от -3 до -2 градусов по Цельсию?
Всё просто, роза выдерживает кратковременно пребывание в такой температуре, но если находиться в таком холоде несколько часов, то начинаются необратимые процессы и, как только она оттаит, сразу же почернеет, а листья и лепестки опадут.
Температура хранения срезанных роз от -2 до -1 градуса по цельсию
Роза чуть подольше выдерживает пребывание в таких температурах, у некоторых сортов портиться только листва от перемерзания, бутоны же остаются. Но, в целом, режим хранения от -2 до -1 градуса не подходит для хранения розы.
Если розы хранят при температуре от -1 до 0
Такую температуру выдерживают практически все виды Эквадорской розы, до нескольких дней. Но, если у вас замёрзнет вода, в которой розы храняться, то розы завянут. Листва не выдерживает таких температур, жухнет и сохнет. Видимо, всё же испарение, а точнее вымораживание воды в листьях идёт, а замёрзшие стебли не могут подавать воду в них.
Температурный режим хранения срезки розы от 0 до +1 градуса по цельсию
Показал наилучшие результаты в экспериментах по хранению розы. Розы храняться отлично. После хранения в 4 недели были поставленны в вазу сорта: Freedom, Jessika, Brighton, Engagement, Mondial, Iguana. Сорт Engagement начал сразу же гнить и полностью сгнил на пятый день после того, как его достали из холодильника. Сорта Brighton, Mondial, Freedom и Iguana продержались 8 дней в вазе. А сорт Jessica — 11 дней после хранения в месяц.
Листва
Листва на розах, которые хранились в коробке, не очень хорошо пережила хранение месяц в холодильнике при температуре от 0 до +1. Те розы, которые находились в ведре, на воде, имели прекрасную листву после хранения в 4 недели.
Идеальная роза длительное хранение переносит идеально
Было так же подмечено, что стебли без механических повреждений пережили такое хранение отлично. Места же повреждений листвы и лепестков почернели.
Серая гниль (ботритис)
Серая гниль при таких температурах абсолютно не развивается и не растёт. Даже в букетике из нескольких роз, завёрнутых вплотную полиэтиленовой плёнкой гниль не перекинулась с больного цветка на здоровый.
Хочу розу с размером бутона 6 Х 9 см!
Придётся расстроить любителей чрезмерно больших бутонов. Вырастить такие розы возможно только при помощи гормонов роста. А это в свою очередь очень сильно снижает стойкость цветка. Уже на четвёртую неделю хранения цветка в холодильнике сорт мондиаль, который выращивался на плантации с применением гормонов роста, опустил голову, проиграв менее стойким сортам.
Хранение в течение двух месяцев срезки цветка при температуре от 0 до +1
После хранения в 2 месяца цветок простоял не более двух дней в вазе.
Осторожно!
Учитывайте, что в данном эксперименте учавствовали только Эквадорские розы. Врят ли более теплолюбивые цветы положительно отнесутся к таким условиям хранения.
Дальнейшие эксперименты
Дальнейшие эксперименты следуют, как только появятся результаты, мы с вами обязательно поделимся.
Выводы
Выводы окончательные делать пока что рано, так как нужно найти оптимальный режим хранения для листвы в коробках. А так же от какой температуры начинает развиваться ботритис. Без этих ключевых факторов нельзя пока что рекомендовать вам что — то конкретное.
Http://flowerbridge. net/temperatura. html
Как донести цветы зимой?
Русская зима славится своими морозами. Перед ними не устояла даже наполеоновская армия, куда уж выстоять хрупким растениям. Однако, холода – не повод отказывать человеку в таком приятном знаке внимания, как цветы. Даже наоборот, когда за окном слякоть поздней осени, ранней весны, или белые зимние поля, цветы, своим цветом и ароматом, будут напомнить о лете, о приятных тёплых днях, и поднимать настроение.
Главное – знать несколько нехитрых правил, как донести и как принять цветы, и всё будет в порядке.
Где покупать цветы?
Покупать букет стоит в специализированных цветочных магазинах, где для цветов созданы комфортные условия, это гарантирует то, что цветы не будут подморожены. Не покупайте цветы в палатках или на рынках, даже если они выглядят отлично, скорее всего, цветы завянут на следующий день или даже через несколько часов. Выбирать магазин стоит как можно ближе к месту вручения или транспорту, чтобы букет меньше времени провел на улице.
Какие цветы выбрать?
Некоторые виды цветов переносят кратковременное понижение температуры лучше, чем их сородичи других видов. К таким цветам относятся: розы, хризантемы и гвоздики. Они могут выдержать недолгое понижение температуры до -10 о. Лилии и орхидеи нужно упаковывать особенно тщательно, даже если на улице чуть меньше 0 о.
Главное – упаковка
Попадая из тепла в холод, цветы получают температурный шок и обморожение: листва замерзает и опадает, лепестки чернеют и вянут. Поэтому, даже если до машины несколько шагов, не стоит нести цветы в декоративной упаковке: они получат температурный шок и, оказавшись в теплом помещении, могут почернеть.
В салоне цветы нужно завернуть в утеплитель или несколько слоев плотной бумаги, тогда, при переходе в холод, внутри упаковки сохранится комфортная температура. Бумаги нужно брать несколько слоев, чтобы между ними сохранилась воздушная прослойка. Обычно, флористы знают это и упаковывают цветы должным образом.
Если вы планируете везти цветы на общественном транспорте, и вы боитесь, что пока вы ждете его на остановке, букет замерзнет, возьмете с собой плед или фольгированный термопакет и попросите флориста использовать их для утепления.
Перед выходом на холод, цветы и упаковка должны быть сухими. Если вы остановили свой выбор на цветах в корзине или коробке, внутри которых находится влажная флористическая губка, лучше воспользоваться услугой курьера. В крайнем случае, постарайтесь оставить машину как можно ближе к салону.
Что делать с цветами дома?
Не стоит торопиться открывать принесённый букет. Сначала дайте ему полежать 10-15 минут, чтобы цветы постепенно согрелись в упаковке, а уже потом распакуйте. Подрезайте стебли под проточной теплой водой, чтобы в стебель не попали пузырьки воздуха, поставьте цветы в вазу в прохладную воду. Воду лучше брать не фильтрованную, а водопроводную или прокипяченную, и не забывайте менять её каждый день. Поставить цветы лучше на прохладный подоконник.
Если вы переживаете о сохранности букета – закажите доставку. В холодное время года курьеры возят цветы в специальных термосумках, внутри которых сохраняется комфортная температура, букет не мнется и не переохлаждается.
https://cvettorg.ru/blog/kak-donesti-tsvety-zimoy/
При какой температуре укрывать розы: зависимость сортов и укрытий
Многие сорта роз часто вымерзают в зимний период, а хозяйки огорчаются, что им не удалось сохранить дорогостоящую культуру. Произойти это может по многим причинам, но самая распространенная из них – плохое или несвоевременное укрытие. Ведь розы могут погибнуть не только от того, что их поздно и плохо накрыли, но и от того, что они были укрыты слишком рано. Поэтому важно знать, при какой температуре укрывать розы.
При какой температуре укрывают розы
В вопросе о том, как, чем и когда укрывать садовые розы, не стоит забывать и о том, что их не стоит укрывать слишком рано. Ведь даже нежной чайной розе совсем не угрожают морозы до -5 градусов, они, наоборот, их закаляют и способствуют созреванию побегов.
Очень важно определить оптимальное время, когда следует укрыть розы на зиму.
Важно. Окончательно укрывают розы, когда температура опуститься до -10 градусов. Это средний показатель практически для всех регионов России.
Помимо этого, начинающие цветоводы должны знать, что роза должна зимовать под сухим укрытием с достаточным количеством воздуха. Это позволит растению быстро высохнуть после весенних и осенних перепадов температур.
Предугадать наступление морозов, которые будут губительны для розы, сложно. Но в каждом регионе России садоводы уже знают, какое время является оптимальным для того, чтобы начать защищать розу от холодов.
Когда укрывают розы в средней полосе
В средней полосе зимы достаточно холодные, ввиду этого важно подготовить розы к этому периоду. Несмотря на то, что современные сорта цветут длительное время, радуя своими бутонами до первых заморозков, подготовиться к холодам самостоятельно они не способны.
В начале осени в средней полосе розы начинают готовить к зимовке, для этого под кустом не рыхлят почву, а во второй половине сентября удаляют появившиеся бутоны. Это все дает растению сигнал о том, что вегетационный период завершается.
Около 3 недель розы закаляют при температуре -5 градусов, это позволяет растению перейти в спящий режим.
Прежде, чем укрыть розы, кусты обрезают и засыпают толстым слоем мульчи.
В центральных областях средней полосы России розы начинают укрывать при температуре до -7°С. Центр куста покрывается достаточно толстым слоем мульчи. Для этого используют перегной, торф, или обычную почву. Потом осуществляют организацию подстилки из лапника или сухой опавшей листвы. Ветки пригибают, накрывая их сверху подходящим материалом.
В качестве дополнительного утепления над кустом розы ставят дуги или каркас, которые обтягивают каким-либо укрывным материалом.
Когда розы готовят к зиме в Подмосковье
Климат в Подмосковье совершенно непредсказуем. Солнечная теплая осень может мгновенно превратиться в зиму, а в середине сентября может запросто начаться снегопад. Поэтому подготовка роз к зиме здесь начинается раньше, нежели в южной части России.
Обычно укрытие садовых неженок приходится на конец октября – начало ноября. Однако жители этой местности должны внимательно отслеживать изменения температуры. Как только она стабильно установится на отметке -5-7˚С, можно начинать работу по укрытию.
Сделать это можно и раньше, но тогда есть риск того, что растение просто запреет, ведь теплая погода может также внезапно вернуться, как и уйти. А в декабре Подмосковные сады могут порадовать настоящая оттепель, со средней температурой на отметке около 0 градусов.
В Подмосковье розы укрывают тогда, когда температура установится на -7 градусах.
Подготовка роз к зимовке в Волгограде
На зиму розы в Волгограде укрывают в начале ноября. Растение накрывается пленкой, которая присыпается землей. Насыпь делают постепенно, каждые две недели насыпая по 15 см. Засыпка должна закончиться примерно в середине декабря.
Когда укрывать розы в Сибири
В Сибирском регионе климат достаточно предсказуем, а главной его особенностью является то, что холода могут прийти весьма поздно. Поэтому раннее укрытие роз может спровоцировать их гибель. Подобрать наиболее удачное время для защиты растений, помогут отслеживания погоды. Как только температура за окном будет держаться в районе -7°С, растения нужно укрыть лапником. Более молодые кусты роз также укрывают пластиковыми бутылками, но крышка в данном случае должна быть снятой.
Еще одной особенностью Сибирского региона является наличие большого снежного покрова, который стабильно сохраняется на протяжении всей зимы. Поэтому перед местными цветоводами, стоит задача – защитить розы до того, как выпадет приличный слой снега, который сам по себе будет надежной защитой для садовой красавицы.
Как подготовить розы к зиме на Урале
В Уральском регионе розы укрывают уже ближе к концу октября, так как зимы здесь приходят рано. Обязательно нужно покрыть приствольный круг слоем мульчи, он должен достигать полуметра.
На Урале розы закрывают большим количеством мульчи или лапника.
Лёгкое укрытие для роз
Первое укрытие роз, которое проводится при температуре от 0 до -5 градусов, называют легким. Его обычно осуществляют при помощи мульчи, окучивания, лапника или опилок. При легком укрытии растения не закрываются полностью. Также розы можно укрыть соломой, а некоторые садоводы укрывают свои розы листвой.
Капитальное укрытие роз
После того, как морозы станут стабильными, обычно это конец ноября, производят капитальное укрытие. Кусты роз укрываются дополнительными материалами: толь, спанбонд, лапник и пр. Эта мера поможет розам пережить холода.
Зависит ли сорта роз от укрытия и время температур
Самыми холодоустойчивыми розами являются видовые и парковые сорта, а также некоторые гибриды. Многие считают, что таким растениям не требуется укрытие, и какой либо подготовке. На самом деле это не так. Даже самым выносливым видам требуется специальная подготовка, которая поможет им выжить при минусовых температурах.
Если вы не хотите рисковать, то розы нужно укрыть хотя бы частично, а если вы проживаете в местности, где температура опускается до -30 градусов, то ваши растения нуждаются в полном и надежном укрытие.
К сортам, которые хорошо переносят морозы, относят Йенс Мунк, Пинк Гротендорст и другие.
- Ритаусма; Аделаида Хутлес; Скаброза; Пинк Гротендорст; Голден Целебратион; Ганза; Йенс Мунк и др.
Более чувствительными к холодам являются миниатюрные и плетистые розы, экзотические и чайно-гибридные сорта. Такие разновидности нуждаются в особой защите зимой, поэтому их нужно окучивать, утеплять сверху, а порой и закапывать в грунт.
У цветоводов, которые долгое время выращивают розы, имеются свои хитрости. Например, плетистые розы на зиму укрывают с помощью накидок из рубероида или пленки. Причем, многие владельцы роз даже не срезают кусты.
Самые чувствительные к минусовым отметкам розы – это Hybrid Gallica, Louise Odier, Роза Мунди, Souvenir de la Malmaison и пр. Они могут расти на территории почти всей России, но с тем условием, что будут «жить» в теплице или вазоне, который на зиму заносят в помещение.
На видео опытный цветовод рассказывает и показывает, как правильно подготовить розы к зиме.
https://cveti-rasteniya.ru/pri-kakoj-temperature-ukryvat-rozy-na-zimu. html
Как донести букет до получателя в мороз?
Холод русской зимы рискует испортить цветочную гроздь прямо за несколько минут. Это не значит, что нужно отказаться от идеи ароматного подарка! А чтобы не заморозить хрупкий презент по дороге к адресату, следует придерживаться рекомендаций опытных флористов.
Где покупать букет?
Чтобы не получить замерзшие растения, приобретать их нужно исключительно в стационарных точках (магазинах и салонах, таких как «Парижанка»). Здесь для них созданы максимально комфортные условия, исключено даже небольшое переохлаждение.
Желательно, чтобы точка находилась недалеко от места доставки – тогда растение меньше будет находиться на холоде. Запомните: срезанные цветы считаются свежими, если их хранят в сухом помещении с температурой не ниже 10°с и «отпаивают» только перед составлением композиции.
Сказочно выглядит букет из красных роз зимой, контрастируя со снежным покровом
Какие цветы выбрать?
Главным критерием должна служить свежесть и товарный вид. Чем меньше растения стояли срезанными, тем более стойко они переносят холод и температурные перепады.
У темных цветов с насыщенными расцветками больше шансов пережить переохлаждение. Светлые отличаются хрупкостью, поэтому от морозов страдают сильнее.
Какие цветы с высокой морозостойкостью лучше использовать для зимних композиций?
- розы всех оттенков кроме кремовых – букет из красных роз, например, шикарно смотрится в снежную погоду; хризантемы; герберы; любые сорта темных гвоздик; ранункулюсы; насыщенные каллы.
Эти цветы все равно нужно беречь от мороза, но кратковременное снижение температуры они смогут пережить. Лилии, орхидеи и фрезии, хоть и считаются зимними цветами, сильных холодов боятся. Композиции из них следует надежно утеплять при минусовой температуре.
Защищенный термоупаковкой, букет из красных роз в целости и сохранности доберется до получателя
Как утеплить букет, чтобы доставить его в первозданном виде?
В морозную погоду держать цветы в декоративной упаковке нельзя, даже если пройти требуется совсем небольшое расстояние. Сильный температурный перепад – это стресс для деликатных растений. Попав с холода в тепло, лепестки чернеют.
Перед транспортировкой как следует утеплите презент. Какие полезные варианты предлагают специалисты?
Продавец в магазине поможет вам тщательно упаковать цветочный сюрприз, чтобы не позволить холоду добраться до нежных цветов. В зависимости от того, насколько сильный мороз стоит на улице, используется один или два видов утеплителя. Например, завернутые в бумагу растения помещают в пакет. Профессионалы в области флористики знают, что цветы и тара перед выходом на холод должны быть сухими. По этой причине композиции с оазисом в зимний период рекомендуется доставлять с курьером или перевозить на машине.
Что делать дома с букетом?
Зайдя в теплое помещение с мороза, не снимайте упаковку с цветов как минимум в течение 10 минут. Как говорилось, температурные перепады очень плохо влияют на флору.
Освежите срез под струей теплой, но не горячей воды, чтобы внутрь не проник воздух. Освободив цветы от обертки, поставьте их в вазу. Соблюдение несложных правил позволит продлить жизнь и красоту композиции. Тогда мороз не помешает раскрасить белый покров январского снега яркими цветочными красками и подарить близкому кусочек лета! Те же рекомендации касаются съедобных букетов.
Оформлением съедобных букетов с готовностью займутся в цветочном салоне
Роскошный букет из салона «Парижанка»
Заказать зимнюю композицию в плотной стильной упаковке можно в магазине флористики и декора «Парижанка». Здесь представлены разнообразные варианты букетов из свежесрезанных цветов на все случаи жизни. Вы можете составить композицию сами, ориентируясь на личный вкус.
Клиентам доступна услуга доставки в любой уголок Казани. Порадуйте дорогого человека приятным сюрпризом.
https://flowerfor. me/blog/kak-donesti-buket-do-poluchatelya-v-moroz/